アンチエイジングの秘密、とても明白です!

この情報は広く知られていませんが、秘密ではありません。今後、このアドバイスにさらに注目が集まると思います。

美しく年を重ねるためには、砂糖の摂取を制限することが不可欠です。

砂糖が老化とどう関係するのか疑問に思うかもしれません。その関係はこうです。砂糖はタンパク質と結合すると、AGE（終末糖化産物）の形成に寄与することがわかっています。

AGE は老化プロセス、特に皮膚の老化において重要な役割を果たします。

これらのAGEは体内を自由に循環しているわけではありません。AGEを受け取るRAGEと呼ばれる特定の受容体があります。これらの受容体が活性化されると、酸化ストレスと炎症を引き起こします。

興味深いことに、私たちの真皮には RAGE 受容体が含まれています。

AGE は皮膚からの古いコラーゲンの除去を妨げ、コラーゲン III 繊維からコラーゲン I への変換を減少させます。

コラーゲンのターンオーバーが減少すると、弾力性が失われ、シワが形成されます。

砂糖の摂取量を減らすと、自然な生理現象である糖化プロセスを制限し、遅らせるのに役立ちます。

AGE の原因となるのは砂糖だけではありませんが、栄養価が低いのは砂糖だけです。したがって、砂糖の摂取量を大幅に減らすのが賢明です。

グルコースとフルクトースは糖化の主な原因ですが、バーベキュー肉、トーストしたパン、濃い色のソフトドリンクにもAGEが大量に含まれています。

果物は主に糖分と水分で構成されているため、理想的には果物の摂取を最小限に抑える必要があります。ただし、食事から果物を完全に排除することをお勧めしているのではなく、むしろ摂取量を減らすことをお勧めしています。

ベリー類やアボカドなど、糖分の少ない果物を選びましょう。

ありがたいことに、食生活の調整は体内のAGEを減らすのに役立ちます。単糖類（炭水化物）の少ない食事は、糖化現象を緩和するのに役立ちます。

煮る、蒸すなどの調理方法ではAGEの生成量が大幅に減少します。

シナモン、オレガノ、クローブ、ショウガ、ニンニク、α-リポ酸、カルニチン、フラボノイド、レスベラトロール、ビタミン、亜鉛、マンガンなどの特定のハーブやスパイスは、体内でのAGEの内因性生成を減らすと考えられています。

砂糖が健康全般に悪影響を及ぼし、老化を早めることは明らかです。砂糖の摂取量を減らすことで、すぐにも長期的にも肌の状態が改善され、大切な人とより充実した時間を過ごせるようになります。