ビーガン主義とは何ですか?
ビーガン ライフスタイルは、最近ますます人気が高まっています。植物ベースの食事としても知られるビーガンは、赤身の肉、鶏肉、卵、乳製品、蜂蜜など、動物由来の食品を一切食べません。
ビーガン主義を単なる食事法ではなくライフスタイルとして捉えることを選択する人々は、革、毛皮、または動物性製品で作られたその他の衣料品などの動物性製品も避けます。
人々がビーガンになる理由は、健康、動物の権利、環境など多岐にわたります。この電子書籍では、主に植物ベースの食事とその健康上の利点に焦点を当てます。
肉抜きの食事だからといって、必ずしも健康的であるとは限らないことを覚えておいてください。
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