ライムミントドレッシングのスイカフルーツサラダ

🍉ライムミントドレッシングのスイカフルーツサラダ

このさわやかなスイカのフルーツサラダは、夏にぴったりのデザートです。ジューシーなスイカ、新鮮なベリー、チェリーを、ピリッとしたライムミントのドレッシングで和え、すべての味をひとつにまとめています。鮮やかでヘルシーな一品で、誰もが気に入ること間違いなしです。
材料：

スイカ4カップ（角切り）
ヘタを取って半分に切ったイチゴ 1カップ
ラズベリー 1カップ
種を取り半分に切ったチェリー 1カップ
新鮮なミントの葉（みじん切り、飾り用）
ライムミントドレッシングの場合:
新鮮なライムジュース大さじ2杯
蜂蜜大さじ1杯
ライムの皮 小さじ1杯
新鮮なミントの葉大さじ2杯（細かく刻む）

説明書：

ドレッシングを準備します:
小さなボウルにライムジュース、蜂蜜、ライムの皮を入れてよく混ざるまで混ぜます。
細かく刻んだミントの葉を混ぜます。

サラダを組み立てる:
大きめのボウルに、角切りにしたスイカ、イチゴ、ラズベリー、チェリーを混ぜます。
ライムミントドレッシングをフルーツの上にかけます。

混ぜて飾る:
フルーツを優しく混ぜてドレッシングを均等に絡めます。
さらに新鮮なミントの葉を飾ります。

すぐにお召し上がりいただくか、冷蔵庫で約 30 分間冷やして味をなじませてください。
暑い夏の日に、おいしくてさわやかなスイカのフルーツサラダをお楽しみください！🥵

ライムミントドレッシングをかけたスイカフルーツサラダは、甘さと酸味が絶妙に組み合わさった一品です。ライムミントドレッシングが爽やかな味わいをプラスし、ピクニックやバーベキュー、ヘルシーなスナックとして最適です。ぜひご賞味ください。